蒜味番茄宽面条garlic tomato tagliatelle做法 步骤 图解

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蒜味番茄宽面条garlic tomato tagliatelle的做法步骤图

快手便捷健康餐

用料  

干的宽面条 三坨大约100g
水果番茄 十来颗
嫩叶芝麻菜 一大把
新鲜蒜头 两颗
橄榄油 两大勺
干蒜粒/粗盐/胡椒粉 适量
帕玛森芝士 适量切片
意大利香醋 一大勺
意大利香草碎 一小撮

蒜味番茄宽面条garlic tomato tagliatelle的做法  

  1. 烧开一锅水,加盐,下面条煮8分钟左右捞起过冷水备用

  2. 煮面条的同时准备蔬菜;小番茄切好备用,芝麻菜洗干净备用,芝士切碎备用

  3. 炒锅烧热加橄榄油,用压蒜器喷些蒜泥到里头;下番茄炒香,加黑醋;可以加一点白葡萄增加香气。

  4. 加入面条跟酱汁混合,下芝麻菜翻炒一下就可以起锅装盘啦。再撒上胡椒蒜粒香草芝士,开吃!