这才是千层肉饼~你品~你细品做法 步骤 图解

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这才是千层肉饼~你品~你细品的做法步骤图

用料  

面粉 适量
开水 适量
肉馅 大家应该会吧

这才是千层肉饼~你品~你细品的做法  

  1. 面粉用筷子放开水搅成絮状,晾一小会儿,不烫手能和面即可。放一边,醒会面,正好去搅肉馅。大家应该都会的我就不啰嗦了,都准备好就来做千层肉饼啦。

  2. 把饼赶长,均匀的放上肉馅

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  3. 卷~卷~卷~这才是今天的重点,不像别的菜谱那样有技术含量,却能达到千层的效果,你仔细品品看,哇哈哈😄

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  4. 捏紧所有的边,不能漏馅

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  5. 往宽处赶匀,赶薄

    这才是千层肉饼~你品~你细品的做法步骤图 第5张
  6. 放进不粘锅锅里刚刚好,小火,4 分钟盖紧盖子,中间不要开盖,可以晃晃锅,我这个没晃,我去准备下一个肉饼啦。

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  7. 翻面,再来4-5分钟盖紧盖子,时间到就OK啦

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  8. 好香~

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  9. 好香(✪▽✪)再来点咸菜,凉拌菜,。荤素搭配,既营养美味。!赶紧试试吧

    这才是千层肉饼~你品~你细品的做法步骤图 第9张

小贴士

开水和面很软,而且烫一下面基本就熟了,肉赶过也会很薄,这样好熟,(就不会总让我觉得里面不熟啦,以前总是烙干才觉得熟了)