美味的很香很奶的牛轧糖做法，大厨教你技巧

大小朋友都爱吃棉花糖，但不是所有的爱吃坚果。这些加了料的牛轧糖又好吃又健康，坚果的脆脆口感和奶粉的香气让大人孩子都无法拒绝。

用料  

很香很奶的牛轧糖的做法  

1. 黄油在锅子里加热融化，倒入棉花糖，小火加热至全部融化，搅匀。融化后倒入奶粉，迅速混合。

2. 全部混合后，放入核桃仁和混合干果，不用切小，因为冷却之后切糖时，这些料会一起切了，而且块大些吃起来更香。

3. 倒入容器，放冷冻柜冷却。我试过放冷藏，但效果不是很好，很长时间还是软绵绵的，不容易切块。冷冻柜时间短些，而且更容易切块。

4. 冷却后取出切块，大小自己决定。

5. 我没有专用糖纸，用了烘培纸，按糖块大小剪下适当尺寸，把糖包起来。这里可以让孩子们帮忙，他们喜欢做这样的手工。😁

6. 储存在密封罐里，能放很久。如果喜欢硬硬的口感可以放冰箱里。万圣节可以发自己做的牛轧糖啦！😆