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用料
深夜食堂必备油酥花生米的做法
热锅下花生米
微微有裂口就关到最小火
有大裂口或者时放入油
再放入盐,搅拌,等到2到3分钟表皮微黄后捞出来,小心不要糊
热的时候会有一些软,凉了就会变硬,可以下酒聊天了