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用料
三文鱼浓汤的做法
所有食材(三文鱼超市买的)
锅里放少许油,三文鱼洗净,切成小段!中火煎至两面金黄。
翻面煎,煎好后,盛出来备用!
锅内放油,热后入姜片,入西红柿炒至软烂,加入三文鱼骨,一起再炒一下。
加水,一勺白酒煮至汤汁变色,约十分钟!入金针菇。接着炖(中小火)20分钟。炖后调味,入盐,鸡精少许!
炖好后,入豆腐,再洒葱花,香菜都OK。
营养丰富,老人小孩都爱吃!