快手美味|白煮蛋变身记做法 步骤 图解

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快手美味|白煮蛋变身记的做法步骤图

👦 妈!我要吃酱油麻油蛋!
👩 啥????
👦 酱油麻油蛋!!!
某个神娃,手里捧着一本梅子涵的书,给我一字一句地念着……原来,书里有个情节提到了酱油麻油蛋的美味~~

嗯哼~可以试试🤹🏻‍♀️

酱油麻油蛋
用时:5-10分钟

用料  

鸡蛋 1个
生抽 适量
麻油 少许

快手美味|白煮蛋变身记的做法  

  1. 鸡蛋一枚。洗净。冷水入锅,水没过鸡蛋。开煮~然后~去刷牙,洗脸,该干嘛干嘛😁……(这步绝对是关键~😼你懂的~)

    快手美味|白煮蛋变身记的做法步骤图 第2张
  2. 煮好立刻冷水冲。这步冷水澡是第二个关键

    快手美味|白煮蛋变身记的做法步骤图 第3张
  3. 洗过冷水澡的鸡蛋剥出来就是颗细皮嫩肉的白煮蛋了~

    快手美味|白煮蛋变身记的做法步骤图 第4张
  4. 按喜好加入生抽和麻油

    快手美味|白煮蛋变身记的做法步骤图 第5张
  5. 最后~盘它!!!盘的过程不会太好看。追求颜值木有😉美味很OK!过一级棒!就酱~

    快手美味|白煮蛋变身记的做法步骤图 第6张