👦 妈!我要吃酱油麻油蛋!
👩 啥????
👦 酱油麻油蛋!!!
某个神娃,手里捧着一本梅子涵的书,给我一字一句地念着……原来,书里有个情节提到了酱油麻油蛋的美味~~
嗯哼~可以试试🤹🏻♀️
酱油麻油蛋
用时:5-10分钟
用料
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 适量 |
麻油 | 少许 |
鸡蛋一枚。洗净。冷水入锅,水没过鸡蛋。开煮~然后~去刷牙,洗脸,该干嘛干嘛😁……(这步绝对是关键~😼你懂的~)
煮好立刻冷水冲。这步冷水澡是第二个关键
洗过冷水澡的鸡蛋剥出来就是颗细皮嫩肉的白煮蛋了~
按喜好加入生抽和麻油
最后~盘它!!!盘的过程不会太好看。追求颜值木有😉美味很OK!过粥一级棒!就酱~