白芝麻糖糕食谱做法大全,超简单的白芝麻糖糕做法步骤

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白芝麻糖糕的做法步骤图,白芝麻糖糕怎么做好吃

妈妈的味道

用料  

白糖 一勺
芝麻 一勺
生粉 一勺
普通面粉 300克

白芝麻糖糕的做法  

  1. 将面粉放入盆中,用烧开的开水边倒边搅拌至没有干面粉为止,放入涂满油的板上弄平,等待冷却。

    白芝麻糖糕的做法步骤图,白芝麻糖糕怎么做好吃 第2张
  2. 冷却后的成品加一勺干面粉,一勺油揉成面团(多揉一会)醒面20分钟

  3. 白芝麻过水,将白芝麻和白糖以及生粉搅拌均匀。

  4. 抓一小团面,中间凹陷一个洞将拌料放入。裂缝弄紧,团一下放在掌中按平,放入油锅炸至金黄捞出

    白芝麻糖糕的做法步骤图,白芝麻糖糕怎么做好吃 第3张

小贴士

注意油锅烧热放油,两面炸煎及时翻