肉沫豆角碎食谱做法大全,超简单的肉沫豆角碎做法步骤

之前在外面吃过，很好吃，很下饭，现在想吃了，就自己学着做了，味道果然很棒！！配上山东大煎饼，别提多香了！

用料  

肉沫豆角碎的做法  

1. 准备新鲜肉馅，我的是外面买的时候叫人家给绞好的！

2. 红豆角洗净，切成小碎段，放旁边备用

3. 青尖椒同样切碎段，放置旁边备用。

4. 锅内烧油，放入肉沫，翻炒至变色

5. 放入辣椒碎，继续翻炒均匀！

6. 放入少许老抽，翻炒均匀，至上色。

7. 加入豆角碎，继续翻炒均匀

8. 直至翻炒到豆角碎，变色，放入些许食盐

9. 出锅前可以放些香葱沫，（没有可以不放）盛盘出锅！！

小贴士

油可以稍微多放点，防止粘锅！