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喜欢做红烧类的菜,觉得比较下~
用料
肉沫炒豆角的做法
用生抽,料酒,淀粉腌制好备用
长豆角切小丁
葱呛锅,放肉沫炒至变色后放长豆角
倒入生抽,老抽上色,少许耗油和鸡精,加少许清水煮下,这样豆角和肉沫都一起入味了
做好了,非常简单,还非常下饭