用了好几种不同牌子的麻薯粉预拌粉,展艺和永棒牌甜度相对适中,不同品牌的预拌粉配方比例会有所差异。
用料
麻薯预拌粉(永棒) | 250克 |
黄油(可用色拉油 代替) | 45克 |
鸡蛋 | 1-2个/75克左右 |
牛奶(可用水代替) | 95克(和鸡蛋加起来170克) |
奶粉(可不加) | 10克(不加奶粉就要减水) |
芝麻(黑白均可) | 15克 |
空心麻薯(预拌粉版)的做法
用了好几种不同牌子的麻薯粉预拌粉,展艺和永棒牌甜度相对适中,不同品牌的预拌粉配方比例会有所差异。
用料
麻薯预拌粉(永棒) | 250克 |
黄油(可用色拉油 代替) | 45克 |
鸡蛋 | 1-2个/75克左右 |
牛奶(可用水代替) | 95克(和鸡蛋加起来170克) |
奶粉(可不加) | 10克(不加奶粉就要减水) |
芝麻(黑白均可) | 15克 |
空心麻薯(预拌粉版)的做法