葱油咸白鸭食谱做法大全,超简单的葱油咸白鸭做法步骤

用料  

葱油咸白鸭的做法  

1. 先不用切鸭肉，将鸭肉放水中焯一遍，去掉血水，注意在水中加入姜片去腥

2. 将鸭肉捞出放入高压锅，加入一点香叶和八角和一点点点姜（加多了会把鸭肉的香味给吞了），等高压锅气气气后再压15分钟，将鸭肉取出备用，鸭汤取出备用

3. 将鸭肉切块，将鸭汤倒入锅中，放入很多葱段和很多盐巴，煮开，注意这个是浇头必须要很咸才会有味道哦

4. 将鸭肉放入浇头中小火搅拌下，使其沾均匀浇头，然后连着浇头和鸭肉一起倒出！

5. ok啦！