因为火龙果本身就是甜的所以没有加什么糖，我是因为家里没有黄油了所以用了橄榄油，用量已经很低了所以建议还是不要再减了。
用料
| 高筋面粉 | 100克 |
| 全麦面粉 | 150克 |
| 火龙果汁 | 150克 |
| 细砂糖 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 橄榄油 | 5克 |
| 干酵母 | 3克 |
| 煮贝果用水 | |
| 糖 | 40克 |
| 水 | 1升 |
火龙果全麦贝果（全麦含量60%）的做法
把所有材料混在一起揉面（液体油在这一步就直接加了，固体油等面揉成团之后再加）
我这里分了六个，滚圆之后常温松弛15-20分钟之后再整形。
先用擀面杖擀成长条，再卷起来，搓成长条大概20-25厘米左右
将一头擀扁，把另一头包住，接口一定要捏紧。
发酵30分钟，我是用的烤箱的发酵功能，没有的话可以旁边摆一碗热水盖住（我烤箱里也放了热水增加水汽）
煮贝果，水烧到冒小泡泡千万不要烧开，用小火每面烫20秒左右
上火180度 下火200度烤十分钟 下火调整180再烤15分钟（要注意上色，我大概是在10分钟的时候加盖了锡纸）