用料
| 豆腐 | 5块 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 葱 | |
| 蒜泥 |
普宁炸豆干的做法
豆腐洗下沥干。用纸巾吸掉多余水分。切四小块。
![普宁炸豆干的做法步骤图，普宁炸豆干怎么做好吃 第2张]( "普宁炸豆干的做法步骤图，普宁炸豆干怎么做好吃 第2张")
锅里下油，筷子放下去会冒泡就可以下豆腐拉
![普宁炸豆干的做法步骤图，普宁炸豆干怎么做好吃 第3张]( "普宁炸豆干的做法步骤图，普宁炸豆干怎么做好吃 第3张")
中小火炸。豆腐没成型成，不要翻动。
![普宁炸豆干的做法步骤图，普宁炸豆干怎么做好吃 第4张]( "普宁炸豆干的做法步骤图，普宁炸豆干怎么做好吃 第4张")
最后大火炸至金黄，就可以啦。
![普宁炸豆干的做法步骤图，普宁炸豆干怎么做好吃 第5张]( "普宁炸豆干的做法步骤图，普宁炸豆干怎么做好吃 第5张")
蘸水：葱花 拍打过的蒜泥 盐（看个人口味） 白开水
![普宁炸豆干的做法步骤图，普宁炸豆干怎么做好吃 第6张]( "普宁炸豆干的做法步骤图，普宁炸豆干怎么做好吃 第6张")
外酥里嫩
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开吃啦
![普宁炸豆干的做法步骤图，普宁炸豆干怎么做好吃 第8张]( "普宁炸豆干的做法步骤图，普宁炸豆干怎么做好吃 第8张")
普宁炸豆干食谱做法大全,超简单的普宁炸豆干做法步骤
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