这次这个瑶柱虾仁粥不算是我的处女作,但是是做得最好吃的一次,忍不住秀一下,分享给大家
用料
大米 | 100克 |
小米 | 50克 |
瑶柱 | 100克 |
虾仁 | 100克 |
胡萝卜 | 两根 |
莴笋 | 一根 |
梅林午餐肉 | 小半罐 |
姜丝 | 20克 |
葱 | 20克 |
桃花白玉羹的做法
第一步:大小米洗净用几点清油泡20分钟左右
第二步:泡发好的瑶柱搓一下成丝状
第三步:虾泡发洗干净
第四步:胡萝卜、莴笋、午餐肉切丁葱切段,姜切丝
第五步:米粥点火煮沸,加入瑶柱煮十分钟
第六步:加入其他食材煮熟第七步:最后加入虾煮五至十分钟