>
第一次喝这碗羹的时候,原来豆腐羹可以这么美味的,冬天到了给家人做一碗美味又暖人的豆腐羹吧!
用料
西施白玉羹的做法
干香菇泡发切碎,冬笋,开洋切碎,豆腐切丝
起油锅放入肉沫,冬笋,香菇,开洋煸炒一下,放水烧开,放豆腐,盐,鸡汁
最后勾芡,起锅放葱花。切记勾芡时候一定要分多次把生粉水加入,不要一次性加入,不然会结块,影响口感。