爱吃鸭肉，最爱鸭肉配上青椒，肉质必须外焦内嫩，重点是要辣！辣！辣！
用料
| 鸭肉 | 半只 |
| 青椒 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 生抽 | |
| 姜 | |
| 酱油 | |
| 料酒 | |
| 苦瓜 | 1根 |
青椒炒鸭的做法
淀粉、料酒、生抽、盐腌制鸭肉约15分钟
![青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第2张]( "青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第2张")
腌制好后，放入油中炸
![青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第3张]( "青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第3张")
炸至金黄，些许鸭肉焦皮
![青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第4张]( "青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第4张")
倒入冷水没过鸭肉煮，并放入姜少许，桂皮少许
![青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第5张]( "青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第5张")
煮至少许浓汤时，放入苦瓜、青椒，翻炒加盐、蚝油、胡椒等少许，出锅即可。
![青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第6张]( "青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第6张")
也可根据个人口味加入其他辣椒
![青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第7张]( "青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第7张")
OK 出锅
![青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第8张]( "青椒炒鸭的做法步骤图，青椒炒鸭怎么做好吃 第8张")
青椒炒鸭食谱做法大全,超简单的青椒炒鸭做法步骤
烹饪集
人气：1.92W
最近更新
- 1青椒鸭肉食谱做法大全,超简单的青椒鸭肉做法步骤
- 2青椒鸭丁食谱做法大全,超简单的青椒鸭丁做法步骤
- 3青椒鸭肫食谱做法大全,超简单的青椒鸭肫做法步骤
- 4美味的青椒炒鸭肾鸭胗做法，大厨教你技巧
- 5青椒鸭肝食谱做法大全,超简单的青椒鸭肝做法步骤
- 6青椒鸭血食谱做法大全,超简单的青椒鸭血做法步骤
- 7青椒鸭肾食谱做法大全,超简单的青椒鸭肾做法步骤
- 8青椒鸭腿食谱做法大全,超简单的青椒鸭腿做法步骤
- 9青椒鸭片食谱做法大全,超简单的青椒鸭片做法步骤
- 10青椒烧鸭食谱做法大全,超简单的青椒烧鸭做法步骤
- 11青椒鸭蛋食谱做法大全,超简单的青椒鸭蛋做法步骤
- 12鸭肫炒青椒食谱做法大全,超简单的鸭肫炒青椒做法步骤
- 13青椒鸭胗食谱做法大全,超简单的青椒鸭胗做法步骤
- 14青椒仔鸭食谱做法大全,超简单的青椒仔鸭做法步骤
- 15青椒鸭食谱做法大全,超简单的青椒鸭做法步骤
猜你喜欢
- 1美味的青椒爆炒鸭胗做法，大厨教你技巧
- 2青椒鸭肠食谱做法大全,超简单的青椒鸭肠做法步骤
- 3美味的青椒炒咸鸭蛋做法，大厨教你技巧
- 4青椒啤酒鸭食谱做法大全,超简单的青椒啤酒鸭做法步骤
- 5青椒魔芋鸭食谱做法大全,超简单的青椒魔芋鸭做法步骤
- 6青椒豆豉鸭食谱做法大全,超简单的青椒豆豉鸭做法步骤
- 7美味的青椒炒鸭肉片做法，大厨教你技巧
- 8青椒小仔鸭食谱做法大全,超简单的青椒小仔鸭做法步骤
- 9青椒煮鸭肉食谱做法大全,超简单的青椒煮鸭肉做法步骤
- 10青椒小煎鸭食谱做法大全,超简单的青椒小煎鸭做法步骤
- 11美味的青椒炒烤鸭架做法，大厨教你技巧
- 12青椒炒鸭（逼出鸭油版）做法 步骤 图解
- 13美味的「青椒鸭胗炒饭」做法，大厨教你技巧
- 14青椒炒板鸭怎么做好吃又简单
- 15超好吃的青椒炒鸭胗做法 步骤 图解
- 16青椒闷鸭血食谱做法大全,超简单的青椒闷鸭血做法步骤
更多推荐
- 1比韩国杏仁牛奶糖还好吃的杏仁焦糖做法 步骤 图解
- 2牛奶紫薯糊食谱做法大全,超简单的牛奶紫薯糊做法步骤
- 3烤小面包🍞食谱做法大全,超简单的烤小面包🍞做法步骤
- 4美味的超好吃的辣子鸡丁做法，大厨教你技巧
- 5蒜苗炒牛肉（湘菜）做法 步骤 图解
- 6简单易学排骨糙米饭做法 步骤 图解
- 7美味的关东煮快手版做法，大厨教你技巧
- 8美味的椰子水木瓜燉雪蛤做法，大厨教你技巧
- 9小时候的味道（蜂窝糖）好吃的烹饪方法 小时候的味道（蜂窝糖）的地道做法和步骤
- 10美味的红辣椒炒猪尾巴做法，大厨教你技巧
- 11快手早餐｜草莓酸奶吐司叠叠乐做法 步骤 图解
- 12恩平粘米角子（老少咸宜）做法 步骤 图解
- 13超级无敌好吃的—-剁椒焖鱼（自家做的剁椒酱）做法 步骤 图解
- 14先卤鸡肝，再拌麻油鸡肝做法 步骤 图解
- 15酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)做法 步骤 图解