用料
| 桂皮 | 3块 |
| 盐 | 10克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 黄豆 | 20克 |
| 生姜 | 5片 |
牛肚黄豆汤的做法
煮的半成品
![牛肚黄豆汤的做法图解 牛肚黄豆汤的做法步骤 第2张]( "牛肚黄豆汤的做法图解 牛肚黄豆汤的做法步骤 第2张")
牛肚洗干净用盐给牛肚做个按摩，然后清洗干净，切成条状！
![牛肚黄豆汤的做法图解 牛肚黄豆汤的做法步骤 第3张]( "牛肚黄豆汤的做法图解 牛肚黄豆汤的做法步骤 第3张")
用锅飞水去掉血沫杂质后捞起放进煮好的开水里炖。记得加牛肚进去后火要调置成文火熬汤，把准备好的桂皮，黄豆姜全部放进一起熬制三小时即可
![牛肚黄豆汤的做法图解 牛肚黄豆汤的做法步骤 第4张]( "牛肚黄豆汤的做法图解 牛肚黄豆汤的做法步骤 第4张")
小贴士
料酒没有可用白酒替代
牛肚黄豆汤怎么烹饪才好吃，好吃的牛肚黄豆汤做法
烹饪集
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