美味的锅塌豆腐虾仁🍤做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 2-3个 |
虾仁 | 适量 |
生抽、耗油、鸡精 | 适量 |
料酒、盐 | 少许 |
葱花、芝麻香油 | 少许 |
锅塌豆腐虾仁🍤的做法
鸡蛋搅散,豆腐切小块,所有食材混匀
起锅烧油(油稍多一些),混匀食材倒入锅中烙成饼状
蛋饼翻面煎片刻,所有料汁混匀倒入锅中
起锅前撒葱花,淋香油
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