美味的苹果桂花乌龙茶做法，大厨教你技巧

半夜心血来潮做的，喝点暖暖的也好入眠呀。1-2人份。

用料  

苹果桂花乌龙茶的做法  

1. 将苹果切成碎粒，放入锅中

2. 加入足量清水，大火煮沸后，小火煮20分钟，至汤水略微透黄，带甜。 如果甜度不够，可以继续煮至合适甜度。（我用的锅是平时煮面的小锅大小，加满即可）

3. 加入乌龙茶包，煮1分钟。如果是黑乌龙茶建议不超过1分钟，黑乌龙容易盖住苹果味。
   如果觉得苹果甜味还是不够，可以在煮完茶包，熄火后加入适量苹果酱搅匀。
   熄火后，撒入干桂花，盖上锅盖，将桂花味闷出来。
   最后可以根据口味，滴些柠檬汁调整酸度。

4. 最后过滤出茶水，倒进喜欢的茶壶里就可以享用啦！
   当然喜欢果肉的也可以捞出来吃，带点桂花香，也是好吃的～

小贴士

苹果切得越碎，甜味越容易被煮出来哟