这一定是你做过最简单最好吃的麻婆豆腐(玉子豆腐版)做法 步骤 图解

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这一定是你做过最简单最好吃的麻婆豆腐(玉子豆腐版)的做法步骤图

疫情期间在家,冰箱只剩下包菜和玉子豆腐了,自己靠着剩余食材做了一下,没想到巨好吃!!!怕自己忘了 赶紧来写个菜谱

用料  

花椒 十几粒粒
豆瓣酱 1勺
淀粉 1勺
玉子豆腐 2管
豆酱 半勺
花椒粉 半勺
4瓣
一点点克
包菜 少许

这一定是你做过最简单最好吃的麻婆豆腐(玉子豆腐版)的做法  

  1. 把包菜切小块,直接不放油炒,炒的略脱水分

  2. 放豆瓣酱黄豆酱包菜略炒后加水,放豆腐煮一煮,略放一点糖

  3. 放入三瓣蒜的蒜末,加入水淀粉勾芡,芡汁多弄一点,汤多才好吃,呈出

  4. 菜上铺花椒粉,辣椒粉,蒜,白芝麻,烧一小勺油,放入花椒烧热后淋到刚才铺的东西上面,撒点装饰的东西出锅!

    这一定是你做过最简单最好吃的麻婆豆腐(玉子豆腐版)的做法步骤图 第2张