黄（油）螺焖鸡好吃的烹饪方法 黄（油）螺焖鸡的地道做法和步骤

来自福建东山岛的纯野生海鲜，不打药不泡淡水，顺丰冷链24小时到家
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用料  

黄（油）螺焖鸡的做法  

1. 野生黄螺敲掉外壳取出肉去内脏

2. 黄螺用海盐搓洗干净，切成薄片备用，螺片也可以用烧开的水加点料酒焯水10s去腥

3. 土鸡去头去爪洗净，加入党参、当归、姜片一起炖30分钟，放入黄螺肉、枸杞再炖20-30分钟，黄螺肉单独捞起沾酱料吃

4. 软糯的黄螺肉加上鲜美营养的汤汁

5. 苏苏海鲜为大家提供美味野生的食材

小贴士

土鸡可以用排骨代替，药材可以选用灵芝、石斛、黄芪等