土豆萝卜玉米炖牛肉做法 步骤 图解

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土豆萝卜玉米炖牛肉的做法步骤图

用料  

牛肉 随意
土豆 1个
萝卜 1根
玉米 1根
洋葱 半个
香菜 3根
3瓣

土豆萝卜玉米炖牛肉的做法  

  1. 把所有材料洗净滚刀切好(牛肉我忘记腌了,腌制后会更入味),然后把土豆胡萝卜稍微煮软(加少许盐入味),煮软后盛起备用。
    然后热油加入蒜末,加入洋葱爆香,再加入牛肉,翻炒中加入叉烧酱1勺、蚝油1勺、糖少许、料1盖,接着加入玉米。

    土豆萝卜玉米炖牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 加水没过食材开炖。炖得差不多了加入煮好的胡萝卜和土豆接着再一会。

    土豆萝卜玉米炖牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 最后加入香菜,勾芡起锅。

    土豆萝卜玉米炖牛肉的做法步骤图 第4张

小贴士

一定要生粉腌肉!有点柴!