花环烤蛋手抓饼好吃的烹饪方法 花环烤蛋手抓饼的地道做法和步骤

时间：约15-20分钟
难度：有点挑战🖖
份量：2人份

用料  

花环烤蛋手抓饼的做法  

1. 手抓饼放在案板上解冻，在上面铺上一层胡萝卜碎、小葱碎和火腿肠碎，等到手抓饼足够柔软之后，把它卷起来，压扁，然后抻长一点。

2. 用锋利的刀子把手抓饼切成三条，有一端不要切断，然后截面向上，编成辫子。再抻长一点，首尾相接，围成一个圈。

3. 把编好的花环放在铺了油纸的烤盘上，在中间放一个小一点的鸡蛋。然后在手抓饼的部分刷上蛋液。

4. 将烤盘放入预热好的烤箱中层，220度，上下火同时加热，烤大概12到15分钟就好。

小贴士

放鸡蛋进去，蛋清应该会流出来一部分，介意的可以只放蛋黄，然后再加一点蛋清进去。

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