大多数人,都曾在某个饥肠辘辘的时刻,被一碗热腾腾的泡面击中味蕾,抚慰身心。可以说,泡面几乎是所有人的烹饪启蒙。匆匆的旅途中,热气腾腾的泡面不仅填饱了肚子,还温暖了旅人的身与心。你都知道哪些泡面吃法呢?
用料
泡面 | 1包 |
鸡蛋 | 3个 |
香肠 | 半根 |
小葱 | 1根 |
泡面煎饼的做法
香肠切丁,葱切葱花
鸡蛋打散,加入方便面调味料,搅拌均匀
将香肠丁、葱花倒入蛋液,搅拌均匀
泡面压碎放入漏勺,在沸水中煮约3分钟
煮好的泡面倒进蛋液,搅拌均匀
锅中热油,倒入混合的泡面,摊平,盖上盖子小火煎3分钟
翻面后盖盖儿继续煎至两面金黄
小贴士
泡面和香肠可以选择自己喜欢的口味