我是你的谁?
你是我心中的热巧克力
棉花糖热巧克力的魔力你感受过吗?
在冬天喝上一杯
讨过多少人的欢心......
再丢两块棉花糖下去
美味更加分
用料
巧克力粉 | 适量 |
牛奶 | 约500g |
淡奶油 | 300g |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
棉花糖 | 适量 |
香草精 | 2滴(可不加) |
棉花糖热巧克力的做法
牛奶用中火加热至冒小泡,转小火,倒入巧克力粉,不停搅拌至融化。
将300g奶油放入一个大的容器中,用电动打蛋器将淡奶油打发到8程,中间加入糖(按个人喜好加入糖的克数)
将煮好的热巧克力倒入杯中,撒上一点点盐,挤上奶油,放上棉花糖。完成!