冬季让宝宝胃肠舒适
同时兼顾营养、口感、颜色搭配
妈妈们不妨在冬季试试哟
这一餐两道菜品同样适合南北不同地区的宝宝
爽口、开胃、助消化
怎么做?跟宛爸学起来哟
用料
番茄 | 150克 |
猪血肠 | 50克 |
小白菜 | 50克 |
娃娃菜 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
西葫芦 | 200克 |
补铁数它顶呱呱,妈妈不要忽略啦的做法
原料准备
番茄去皮切片后切碎备用
番茄去皮切片后切碎备用
番茄去皮切片后切碎备用
娃娃菜切丝后切碎
娃娃菜切丝后切碎
猪血肠切片后切条、最后切丁
猪血肠切片后切条、最后切丁
猪血肠切片后切条、最后切丁
原料切配
娃娃菜焯水5分钟装盘备用
锅内水300毫升烧沸放入番茄和猪血肠煮3分钟
加入水淀粉40毫升勾芡
加入芝麻油2毫升后淋在娃娃菜上即可
茄汁娃娃菜
小白菜切碎
西葫芦切片、切丝后切碎
西葫芦切片、切丝后切碎
西葫芦切片、切丝后切碎
西葫芦焯水3分钟
放入小白菜末焯水1分钟捞出备用
锅内加水300毫升烧沸,放入西葫芦和小白菜煮沸
倒入水淀粉50毫升勾芡
倒入蛋液搅动10圈关火即可
双脆蛋花汤
完成
小贴士
1、适合10-12个月以上宝宝食用
2、猪血肠可以用鸭血代替
3、鸡蛋可以用鹌鹑蛋代替
4、番茄可以用南瓜代替
5、西葫芦可以用黄瓜代替
6、娃娃菜可以用大白菜叶代替
7、演示的是两人份,包括让宝宝自主进餐抓握的量。食量小的宝宝食材可酌情减半使用。
8、两道菜品组合,不建议只选一道菜品制作,两道菜品的营养、味道、色泽是互补的。