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【Nebokgom】菜谱淡淡的咸味,香气迷人香葱司康加了少许盐分,香葱末的清新,黄油的香气,十分解腻开胃刚出炉的司康,口感松软,外皮酥脆,带着奶油的香气,充满诱惑o(* ̄▽ ̄*)o
用料
香葱司康饼的做法
准备材料
香葱切碎
烤170°,8分钟
静置放冷
加入干粉类:过筛低筋面粉+泡打粉+糖+盐搅拌均匀
冷冻黄油切拌均匀,沙子状态
加入香葱碎搅拌均匀
加入鸡蛋液搅拌均匀
加入牛奶①搅拌均匀
叠被子方式做整理
用饼干辅助尺擀平面【1~1.5cm厚度】
冷藏30分钟
1.切块2.刷蛋液(蛋黄液+牛奶②)
烤180°,13分钟