糖醋肉丸~宝宝辅食好吃的烹饪方法 糖醋肉丸~宝宝辅食的地道做法和步骤

真的别看它平平无奇，内含黏液蛋白和膳食纤维，助消化，提高免疫力！

用料  

糖醋肉丸~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：莲藕100克、猪肉150克、鸡蛋1个、葱段适量、酱油1勺、陈醋1勺、淀粉4勺、番茄酱2勺
   
   
   
   调味说明：肉馅中我加了1勺酱油调味，如果有介意小宝宝吃生抽的姐妹，可以不加哦~

2. 藕用擦丝板擦丝后焯水，水开2分钟后捞出过凉水。

3. 藕剁碎。

4. 肉切块。

5. 肉和葱段放入破壁机中。

6. 打成肉泥。

7. 肉泥、藕、生抽、鸡蛋和3勺淀粉混合均匀。

8. 用手团出丸子，放入空气炸锅先200度10分钟。

9. 中途翻面，再200度烤5分钟。

10. 番茄酱、陈醋、1勺淀粉、1碗水混合均匀备用。

11. 锅中倒入糖醋汁煮至粘稠，倒入丸子，翻炒均匀即可。

12. 这个糖醋肉丸，外酥里软，搭配酱汁，全家都爱吃~

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
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