蚝运连连-蒜蓉粉丝烤生蚝好吃的烹饪方法 蚝运连连-蒜蓉粉丝烤生蚝的地道做法和步骤

时间：约30-40分钟
难度：零厨艺✌️
份量：10只

为大家来带一道回味无穷的蒜蓉烤生蚝，蒜蓉酱很关键，分享的配方不仅适用于烤生蚝，用来烤蔬菜、烤海鲜都同样美味，做法简单，在家也可以轻松搞定。
使用西门子蒸烤一体机制作，无需看火一键搞定，4D热风模式，受热更均匀，每一只生蚝烤出来都很肥美多汁～

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用料  

蚝运连连-蒜蓉粉丝烤生蚝的做法  

1. 龙口粉丝先用热水泡软备用。

2. 制作蒜蓉酱：锅中倒入食用油，下入一半蒜末，小火炒香后加入生抽、蚝油、盐、白糖，继续小火翻炒至蒜末呈微微金黄，倒入剩余蒜末炒匀出锅。（全程小火，大火会把蒜末炒糊）

3. 生蚝洗净开壳，铺到烤架上，先铺一些粉丝，再浇上一勺蒜蓉酱。

4. 将生蚝放入西门子蒸烤一体机，选择「4D热风」模式，200度烤制15分钟。

5. 烤好后撒一些葱花和小米辣点缀提味，趁热吃口感会更好哦。

小贴士

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