最简单的蒜蓉粉丝生蚝做法 步骤 图解

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最简单的蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤图

调料少,做法简单,营养美味

用料  

生蚝 10个
粉丝 1把
若干
蚝油 1勺
海鲜酱油 3勺

最简单的蒜蓉粉丝生蚝的做法  

  1. 生蚝刷干净,去壳,摆好。

    最简单的蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤图 第2张
  2. 粉丝水焯一下,时间要短。

    最简单的蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤图 第3张
  3. 油热,炒蒜末,炒的火候大一些,焦一些更好吃。
    红辣椒依个人口味放或不放。

    最简单的蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤图 第4张
  4. 蒜末连油一起倒入碗中,加入蚝油,海鲜酱油,搅拌均匀。

    最简单的蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤图 第5张
  5. 铺上粉丝,再铺上蒜末汁,放入烤箱。

    最简单的蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤图 第6张
  6. 蒸14分钟,即可。
    如果是蒸锅10-15分钟,根据生蚝大小调整时间。

    最简单的蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤图 第7张
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