做饺子馅一直是我的强项 但是包饺子嘛……就不行了 但是捏 最重要的是好吃 这款饺子味道很鲜美而且材料很简单 闲得时候可以买点饺子皮回来包好 然后放到冰柜速冻 平时想吃的时候再拿出来解冻再煮就好了 比超市的速冻水饺好吃多了~
用料
半肥瘦猪肉末 | |
干香菇 | |
虾皮 | |
油 | |
盐 | |
鸡精 | |
生抽 |
香菇虾米肉饺的做法
香菇浸泡至软 切粒 ~
把猪肉末放到一个盘子里 加入切好的香菇末和虾皮 放盐 生抽 鸡精(鸡精加一点点就好了 吃多对身体不好)油~
戴上一次性手套用手搅拌均匀~
可以开包了~
小贴士
虾皮超市有卖 也可以买虾仁什么的 虾仁贵些 个人觉得调味的话虾皮就够了的 ~