包菜粉丝&陕西风味做法 步骤 图解

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包菜粉丝&陕西风味的做法步骤图

远嫁的我时常怀念家乡的味道,里面➕了豆腐

用料  

包菜 适量
粉丝 适量
酱油 适量
鸡精 适量
适量
十三香 适量
豆腐 适量
辣椒 适量
适量
适量

包菜粉丝&陕西风味的做法  

  1. 包菜洗干净,用手撕成小块,豆腐切小块,粉丝泡软!

  2. 锅里倒适量油,放花椒粒炸香,放葱花,再放入辣椒粉!

  3. 倒入豆腐先煎一下,再倒入包菜,翻炒几下,加点水,放入粉丝,加入各种调料!

  4. 不要炒的太过,出锅!

    包菜粉丝&陕西风味的做法步骤图 第2张

小贴士

辣椒粉倒入锅里要快点,加入豆腐,不然就炸糊了!