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用料
青豆炒鸡蛋的做法
材料图
全部一起切碎
放油烧热放入材料炒熟(有点小黄焦的感觉)炒熟青豆放少许盐调味
倒入打好的鸡蛋,等底下部分成型再翻炒
我家喜欢吃碎的所以我是用普通锅炒,如果喜欢吃鸡蛋饼类的可以用平底锅煎。也是先炒熟青豆再放鸡蛋煎两面金黄即可
成品
当天晚餐