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洋葱和尖椒一般都只是提味的配菜,这道菜可以让它们一起翻身做主角,味道清新爽口哦
用料
洋葱炒尖椒的做法
洋葱去皮洗净切条,尖椒洗净切条,大蒜拍碎,香菜洗净切段
锅里放入油,烧热后放入洋葱和尖椒炒匀
放入大蒜和香菜翻炒
炒熟后放入盐、一勺酱油、一勺香醋炒匀,关火滴几滴香油就完成啦
小贴士
酱油也有咸味,盐可以酌情少放