美味的大碗花菜🥦白菜花做法，大厨教你技巧

堂妹喜欢吃花菜，白色那种，所以做一下☀️

用料  

大碗花菜🥦白菜花的做法  

1. 三瓣蒜、四根小米椒切碎备用；五花肉一小把，焯过水、沥干水分备用；

2. 热锅后，小火，把五花肉放入，慢慢逼出油；

3. 与此同时，半根胡萝卜去皮切成薄片备用；

4. 五花肉逼得两面金黄，油分析出少量啦；

5. 加入备用的蒜末和小米椒末，翻炒匀均；

6. 加入胡萝卜片；

7. 加入花菜翻炒；（喜欢口感软的朋友，可以事先把花菜焯水，沥干吼再翻炒）

8. 加点盐；

9. 加两勺生抽，翻炒均匀；

10. 出锅即食。