香芹土豆丝食谱做法大全,超简单的香芹土豆丝做法步骤

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香芹土豆丝的做法步骤图,香芹土豆丝怎么做好吃

香芹不易入味,土豆又不够爽口,而这道菜恰恰利用了食材的特性,来互相影响,添加最少的调味儿,却做出了最简单的清新味道~

用料  

土豆 1个
香芹 1把
少许
少许
大蒜 3瓣
耗油 适量
虾皮(根据个人口味可加可不加) 1把

香芹土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝

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  2. 香芹切段,连叶子一起切

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  3. 大蒜切粒即可

    香芹土豆丝的做法步骤图,香芹土豆丝怎么做好吃 第4张
  4. 虾皮一小把,添鲜提味

    香芹土豆丝的做法步骤图,香芹土豆丝怎么做好吃 第5张
  5. 热锅凉油放入蒜粒和虾皮慢慢煸炒出香味儿~

    香芹土豆丝的做法步骤图,香芹土豆丝怎么做好吃 第6张
  6. 加入土豆丝,煸炒均匀,稍稍回软

    香芹土豆丝的做法步骤图,香芹土豆丝怎么做好吃 第7张
  7. 倒入少许耗油炒匀

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  8. 加入香芹,煸炒2分钟,调入少许盐,即可出锅

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