单身食谱～盖浇饭系列做法 步骤 图解

这个可以列入留学生党的必备菜单～因为食材易得，营养丰富，荤素搭配，口味家常，还做法简单！

用料  

单身食谱～盖浇饭系列的做法  

1. 鸡胸肉洗净切粒，用米酒酱油腌制一下

2. 胡萝卜，洋葱都切丁，为了配色加了一把玉米和豌豆粒

3. #1:锅里放油，姜末，洋葱碎炸香；
   
   #2:放入已腌制10分钟的鸡胸肉丁翻炒2分钟；
   
   #3:放入胡萝卜丁，加盐，红烧酱油上色，（或者加咖喱，因为咖喱与鸡肉是绝配）两粒冰糖，加水，大火烧开后转小火炖一会，再放入玉米粒豌豆粒，如果汤汁较多可以调半碗生粉水勾芡；
   
   #4出锅前撒一些葱花。

4. 就这么简单～拌米饭吃真香！