下饭菜—「豆豉牛肉杏鲍菇」做法 步骤 图解

用料  

饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜—【豆豉牛肉杏鲍菇】的做法  

1. 做法:
   1牛肉切片，加入生抽、干淀粉和料酒拌匀，腌约30分钟。
   2 另取一个小碗，放入老抽、盐、香油、水淀粉调成芡汁备用。
   3 葱，姜，蒜和洋葱切好备用。杏鲍菇切片。

2. 4 锅热油，放入牛肉片。
   5 待牛肉滑至变色后盛出。
   6 锅留底油烧热，放入葱姜蒜和豆豉煸香。
   7 加洋葱煸炒。
   8 再加入炒过的牛肉片。
   9 倒入杏鲍菇。
   10 最后加事先调好的芡汁，炒匀即可。

3. 可以吃了