网购的柠檬终于到了
今天下班迫不及待的回到家准备大显身手
果不其然 具有做饭天赋的我 做出来的手撕鸡
真是太太太好吃了
下面就把它分享给你们
让我们一起快乐的吃鸡
用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 柠檬 | 2个 我买的柠檬比较小 |
| 小米辣 | 8根 打碎 我个人比较爱吃辣 |
| 葱 | 3根 |
| 姜 | 5片 |
| 蚝油 | 够甩1下的 |
| 料酒 | 倒1猛子 |
| 味极鲜 | 倒2猛子 |
| 南德辣椒粉 | 4勺 |
| 醋 | 倒2猛子 |
| 十三香 | 一点点 |
超简单的手撕鸡的做法
备菜阶段：
柠檬切片
小米辣打碎
姜切片
鸡腿划刀 为了更好煮一点![超简单的手撕鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单的手撕鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把葱、姜、鸡腿倒入锅中 倒2猛子料酒去腥
冷水下锅 水位在鸡腿之上
大火烧滚 转小火 煮20分钟![超简单的手撕鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单的手撕鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡腿捞出锅之后 凉水洗干净上面的血沫
放凉之后 撕成小块块![超简单的手撕鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单的手撕鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入备好的味极鲜、南德辣椒粉、十三香、蚝油、小米辣、柠檬、醋抓吧均匀
盖上保鲜膜 放在冰箱冷藏几个小时 味道更美味哦
恭喜你 又做了一道美味的菜 是不是成就感满满呢
嘻嘻 我也一样![超简单的手撕鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单的手撕鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1、小米辣看自己喜欢啦 我比较爱吃辣 所以放的就多
2、没有放盐是因为我觉得味道还不错 没必要放盐了 因为味极鲜、辣椒粉还有十三香就够啦