美味的超简易手撕鸡做法,大厨教你技巧

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超简易手撕鸡的做法步骤图,怎么做好吃

在茶餐厅吃的碟头手撕鸡饭,味道好,很下饭,自己在家做其实很简单,现在来看看用料和步骤:

用料  

1只
麻油 适量
盐焗鸡粉 一小包
芝麻 适量

超简易手撕鸡的做法  

  1. 一包盐焗鸡粉

    超简易手撕鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 芝麻油

    超简易手撕鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一包盐焗鸡粉加麻油混合一起

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  4. 先给鸡擦点盐,隔水15分钟,关火后5分钟

    超简易手撕鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蒸好后放凉,然后撕成肉条

    超简易手撕鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入搅拌好的盐焗鸡油,不要一次全部倒入,因为会很咸,如果觉得太咸,蒸鸡时蒸出来的鸡汁可以到一点进去一起搅拌,最后撒上一点芝麻就完成了!跟我在茶餐厅吃的手撕鸡是一模一样的味道!

    超简易手撕鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张