孜然杏鲍菇 鲜香爽口吃不停做法 步骤 图解

杏鲍菇的营养十分丰富，植物蛋白含量甚至高达25%，同时含有18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖，是集食用、药用、食疗为一体的珍稀食用菌，杏鲍菇具有令人愉悦的杏仁香味及如同鲍鱼的口感，故又有成为“平菇王”“干贝菇”的美誉。

用料  

孜然杏鲍菇 鲜香爽口吃不停的做法  

1. 食材准备

2. 杏鲍菇手撕成细条，辣椒切丝，小葱切葱花

3. 锅内倒入适量食用油，放入杏鲍菇进行煸炒

4. 炒至的过程中，杏鲍菇会有水份析出，将其炒只水份不在析出

5. 加一勺六月鲜特级酱油继续进行翻炒

6. 在加入一勺味达美臻品蚝油进行翻炒

7. 加入辣椒丝继续翻炒片刻

8. 加辣椒粉、孜然粉、芝麻，翻炒均匀之后撒入适量葱花，炒匀，即可出锅装盘

9. 装盘，吃饭咯