美味的懒人随意版腌笃鲜做法,大厨教你技巧

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懒人随意版腌笃鲜的做法步骤图,怎么做好吃

一口吃掉春天的味道~

用料  

春笋 2根
咸肉 几片
2根
姜片 2片
五花肉 5块
1勺
千张结 3个

懒人随意版腌笃鲜的做法  

  1. 咸肉泡水,五花肉切片,千张结、葱姜备好,笋切滚刀块

    懒人随意版腌笃鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 千张结和笋分别焯水,去掉豆腥味和笋的涩感

    懒人随意版腌笃鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 水开后,放入五花肉和咸肉、姜片,加入料酒,煮10分钟,撇掉泡沫

    懒人随意版腌笃鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入笋,大火煮开后,改小火炖半个小时

    懒人随意版腌笃鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后加入千张结煮5分钟,撒上葱花,开吃!

    懒人随意版腌笃鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

水一次性加够,小火炖