美味的酱香排骨甜玉米做法,大厨教你技巧

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酱香排骨甜玉米的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

排骨
玉米
排骨酱
姜葱蒜
青红辣椒
白糖
花生油

酱香排骨甜玉米的做法  

  1. 排骨先用开水过一下,捞出沥干水备用

  2. 甜玉米切成小条,放到锅里炸至上色,取出备用

  3. 锅里剩余的油还可以用,放入姜葱蒜炝锅

  4. 倒入排骨酱翻炒,让每根排骨都染上排骨酱的颜色,倒入清水,没过排骨为限

  5. 水开后加入适量的盐,少许白糖,调小火十五分钟

  6. 最后把炸好的玉米、青红辣椒倒入锅里,大火烧至收汁,摆盘