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美味的青茄子毛豆汤做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
毛豆
克
茄子
个
盐
克
青茄子毛豆汤的做法
剥好的毛豆下油锅翻炒
毛豆炒熟加入适量水炖煮
煮毛豆
期间,将青茄子去皮切滚刀块下锅(ps:毛豆煮水后再处理青茄子!)茄子煮软即可出锅,出锅前撒盐
葱花
调味
小贴士
青茄子一定要在煮毛豆之后再处理
TAGS:
青茄子毛豆汤
毛豆
好吃
茄子
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