「孕期」解馋椒盐皮皮虾做法 步骤 图解

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「孕期」解馋椒盐皮皮虾的做法步骤图

怀孕第六月,各种忌口不说还要面对十月大闸蟹下来只能看不能吃的日子。为了解馋害怕店油不好,自己在家做个椒盐皮皮虾,整起

用料  

皮皮虾 一斤
椒盐,黑胡椒 少许
半根
三片
四五瓣
青椒(我没放洋葱,可以放半个) 1个
小米椒 2个

【孕期】解馋椒盐皮皮虾的做法  

  1. 买回来鲜活的皮皮虾

    「孕期」解馋椒盐皮皮虾的做法步骤图 第2张
  2. 锅里热油,根据虾的量倒油,炸30秒变色盛出来。剩下的油用来炒料

    「孕期」解馋椒盐皮皮虾的做法步骤图 第3张
  3. (以上材料还做了一道爆炒蛏子)剩下的油爆炒葱姜蒜,青椒小米椒,不要放任何调料

    「孕期」解馋椒盐皮皮虾的做法步骤图 第4张
  4. 炒出香味后,倒入皮皮虾翻炒,颜色彻底变色后(三分钟左右)

    「孕期」解馋椒盐皮皮虾的做法步骤图 第5张
  5. 炒一会,撒入适当的椒盐和黑胡椒粉,炒几下盛出来

    「孕期」解馋椒盐皮皮虾的做法步骤图 第6张
  6. 完成啦

    「孕期」解馋椒盐皮皮虾的做法步骤图 第7张

小贴士

第一次炒虾的时候因为是活的,尽量盖一会锅盖避免油溅身上