泰式炒猪肝食谱做法大全,超简单的泰式炒猪肝做法步骤
烹饪集
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用料
猪肝 | 500克 |
盐 | 茶匙 |
糖 | 汤匙 |
蚝油 | 2汤匙 |
油 | 3汤匙 |
牛奶 | 200克 |
葱花 | 适量克 |
大蒜碎 | 3汤匙 |
泰式炒猪肝的做法
准备材料
猪肝切好,倒入牛奶清洗去腥
将猪肝洗过后滤干
锅中倒入油,炸大蒜碎
炸干后捞出
锅中下入猪肝
倒入蚝油和糖
再倒入盐和胡椒粉
小火慢炒
翻炒均匀
炒熟后倒入大蒜碎
倒入葱花
搅拌均匀
出锅即可
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