结婚前吃妈妈做的美食
结婚后学妈妈做的美食
用料
猪蹄半 | 只 |
蚝油 3 | 勺 |
生抽 1.5 | 勺 |
料酒 1 | 勺 |
干香菇20 | 朵 |
盐 | 1小勺 |
瑶柱 | |
鱿鱼干 一个 | |
蒜头 |
锅里倒入少许橄榄油,加入蒜头,加入猪脚
加入冬菇翻炒
冬菇加入蚝油,鸡粉,薯粉,油腌一会。这样冬菇会更好吃更滑^_^
加入鱿鱼干翻炒
加入瑶柱翻炒
生抽
蚝油
料酒
翻炒好加入适量的水~
水的份量如图…
中小🔥
看见两红杠杠,上气后关小火
小火压十分钟
香喷喷热腾腾的猪脚👌
小贴士
猪脚飞水后用冷水冲洗干净,下锅翻炒一下这样的猪脚吃起来口感非常好👍