美味的蘑菇毛豆炒肉片做法，大厨教你技巧

冰箱里剩下点毛豆和蘑菇，试着和肉片一起炒了一下，没想到那是非常好吃哈～推荐推荐～

用料  

蘑菇毛豆炒肉片的做法  

1. 猪肉切片，加适量料酒、黑胡椒，腌20分钟。

2. 毛豆入开水，煮熟后沥干水，备用。蘑菇切片，备用。

3. 另起炒锅热油，下蒜末爆香后，入肉片。

4. 待肉片七分熟，入毛豆与蘑菇。加适量盐调味。

5. 太白粉加水，入锅勾芡。