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还没试过用鸡蛋做豆腐吗?过年大鱼大肉吃多了,不妨来一碗【自制鸡蛋豆腐】,三种食材轻松搞定。鲜嫩爽滑的口感让家庭聚餐又多了一道拿手菜,吃了它年年“豆”有福!
用料
自制鸡蛋豆腐的做法
准备好3种食材:鸡蛋、豆浆、盐
准备一个碗加入鸡蛋和豆浆、适量的盐
搅拌均匀
再进行过筛
中火蒸八分钟左右
撒上葱、生抽和香油
一碗香喷喷的鸡蛋豆腐就完成了。学会了吗?