这一次因为儿子喜欢吃金针菇，所以买了很多。一次吃不完，就想着换一种吃法！记得之前吃货一次金针菇尖椒的包子，所以这次打算自己试着做金针菇馅，正好昨天剩下了一点豆角肉的馅，所以就拌在一起了！
用料
| 豆角 | 两根 |
| 猪肉 | 1两左右 |
| 金针菇 | 半斤 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 葱姜 | 按照个人喜好添加 |
| 白胡椒粉 | 少量 |
| 芝麻油 | 两滴 |
金针菇豆角肉的蒸饺的做法
1 金针菇洗净要过热水煮来，然后把水分空干，备用。
2 豆角切小点，肉馅最好要肥瘦的！
3 我一般都是把调料都加到肉馅中拌好，然后吧豆角和金针菇放进去拌匀。![金针菇豆角肉的蒸饺的做法步骤图 第2张]( "金针菇豆角肉的蒸饺的做法步骤图 第2张")
和面，醒面，擀饺子皮！
![金针菇豆角肉的蒸饺的做法步骤图 第3张]( "金针菇豆角肉的蒸饺的做法步骤图 第3张")
蒸锅屉上抹油，将包好的摆上！锅上气后蒸15分钟，用手碰下皮，不沾手就熟了！
![金针菇豆角肉的蒸饺的做法步骤图 第4张]( "金针菇豆角肉的蒸饺的做法步骤图 第4张")
这个是烙的馅饼，我做了两种吃法！儿子喜欢烙着吃的！
![金针菇豆角肉的蒸饺的做法步骤图 第5张]( "金针菇豆角肉的蒸饺的做法步骤图 第5张")
蒸出来的成品！
![金针菇豆角肉的蒸饺的做法步骤图 第6张]( "金针菇豆角肉的蒸饺的做法步骤图 第6张")
小贴士
我的豆角提前没有处理，所以切的很小！如果不想切这样的，就最好用热水抄一下，再切丁就可以了！
我第一次做，金针菇也切的有点大！想做的可以再切短一点！吃起来比较方便！